Núcleo Museológico da Ponta
Diese Struktur resultiert aus einer Umqualifizierung der alten Milchsammelstation, die es ermöglicht, einen freien Raum in einem Museumsraum zu erhalten, der 24 Stunden am Tag für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Hier können Sie einige Utensilien sehen, die in der alten Genossenschaft verwendet wurden. Die Milchabholung fand morgens und nachmittags zu festgelegten Zeiten statt. Nachdem die Milch geliefert wurde, wurde sie zur Genossenschaft transportiert und begann mit der Herstellung des traditionellen Käses von São Jorge.
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