Moulin à vent

Cet ensemble de moulins appartiennent à la typologie du moulin en bois rotatif avec le poteau avant excentrique sans piédestal, du type « São Jorge ». Ceux-ci sont uniques sur l'île de São Jorge et ont une grande influence des moulins de la zone côtière centrale et nord du Portugal continental.

Tout le moulin repose sur deux roues et a un plan hexagonal irrégulier avec une face frontale d’où sort le mât, alors que sa couverture a une forme pyramidale irrégulière. Ces formes assurent une stabilité aérodynamique et leur rotation permet une utilisation complète du vent sous tous les angles.