Das Abenteuer selbst in der Hand zu haben ist von Natur aus eine Herausforderung.
Die azorischen Gewässer sind bevorzugte Ziele für die Liebhaber des Sport- und Hochseeangelns. In diesem Teil des Atlantiks kommen große Exemplare des Weißen und Blauen Merlin sowie der Blauflossen Thunfisch, die Goldmakrele und andere Thunfischarten vor. Zwischen dem Inseldreieck von Pico, Faial und São Jorge lässt sich besonders gut angeln, doch auch auf den restlichen Inseln gibt es gute Möglichkeiten, einen großen Fang zu machen. Mehrere Veranstalter auf den Inseln sind auf das Hochseeangeln spezialisiert. Wer aber sein Abenteuer lieber selbst steuern will und auf eigene Suche gehen möchte, kann sich einfach Ausrüstung und Boot mieten.