Quinta Do Martelo (TR)
L’AZIENDA
Nella Quinta do Martelo, classificata come entità d’utilità turistica dal Governo Regionale delle Azzorre, si cerca di ricostituire il genuino ambiente azzoriano rurale, a cominciare dalle costruzioni e dagli ornamenti, fino alla gastronomia, all’ambiente circostante, agli usi e ai costumi. Gli alloggi proposti sono esempio di quanto di meglio si poté trovare su quest’isola negli ultimi quattro secoli, e presentano tipologie che vanno dall’epoca del popolamento al secolo scorso: le case sono integrate fra di loro come se ci si trovasse in un piccolo villaggio.
I SERVIZI
Alloggio – turismo personalizzato
Gastronomia – ristorante tradizionale
Il meglio della tradizione azzoriana
Possiamo qui osservare e provare tutta l’evoluzione della cultura gastronomica e della civiltà delle Azzorre secolo dopo secolo.